أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية،، تحذيرًا بشأن حفظ التمور في مواد ورقية أو كرتونية بوسيلة الكبس.
وأكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية، وأن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
باقات انترنت ومكالمات STC الجديدة في عروض الصيف مع الأسعار
طريقة إضافة الأبناء في العوائد السنوية بعد صدور الأوامر الملكية 1447
الهلال يقطع الطريق على النصر ويخطف منه فرصة التعاقد مع هذا النجم العالمي في اللحظة الأخيرة
مواصفات وفئات وأسعار تويوتا هايلكس 2026 في السعودية وموعد وصولها للمملكة
وأوضحت الهيئة أن مواد التغليف الورقية أو الكرتونية غير مناسبة لحفظ التمور، حيث أنها تسمح بمرور الرطوبة والأكسجين، مما يؤدي إلى نمو البكتيريا والعفن، وبالتالي فساد التمور.
وأكدت الهيئة على أهمية غسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
الهلال يقطع الطريق على النصر ويخطف منه فرصة التعاقد مع هذا النجم العالمي في اللحظة الأخيرة
مواصفات وفئات وأسعار تويوتا هايلكس 2026 في السعودية وموعد وصولها للمملكة
شروط ومتطلبات ومعايير القبول في كلية خميس مشيط للعلوم والتقنية للعام الدراسي الجديد 1447
الموارد البشرية تنشر جدول يتضمن قيمة المبالغ التي سيحصل عليها المستفيدين من حساب المواطن من بداية 1447
* اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة: يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية.
* التجميد: يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة. * التبريد: يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
* التجفيف: تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
شروط ومتطلبات ومعايير القبول في كلية خميس مشيط للعلوم والتقنية للعام الدراسي الجديد 1447
الموارد البشرية تنشر جدول يتضمن قيمة المبالغ التي سيحصل عليها المستفيدين من حساب المواطن من بداية 1447
انخفاض كبير في سعر سهم طيران ناس بعد ساعات من بداية التداول في تاسي وتحليل فني وأساسي يكشف سبب الهبوط ونقاط الدخول المناسبة
المرور السعودي يوضح خطوات معرفة التاريخ الكامل لأي سيارة في السعودية
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
* المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة. * المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية. * نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
يأتي هذا التحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية في إطار جهودها الرامية إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
انخفاض كبير في سعر سهم طيران ناس بعد ساعات من بداية التداول في تاسي وتحليل فني وأساسي يكشف سبب الهبوط ونقاط الدخول المناسبة
المرور السعودي يوضح خطوات معرفة التاريخ الكامل لأي سيارة في السعودية
رسمياً: الضمان يعلن وقف صرف راتب الضمان عن المستفيدين الذين يدرس أبناءهم لهذا السبب
المرور السعودي يمنع من اليوم توقيف السيارات والدراجات النارية في أماكن جديدة في حال تم وضع هذه العلامة عليها
رسمياً: الضمان يعلن وقف صرف راتب الضمان عن المستفيدين الذين يدرس أبناءهم لهذا السبب
المرور السعودي يمنع من اليوم توقيف السيارات والدراجات النارية في أماكن جديدة في حال تم وضع هذه العلامة عليها
السعودية: رياح عاصفة غريبة تضرب المملكة لأول مرة وخبراء الطقس يكشفون سرها والمناطق التي ستتأثر بها ومدة تأثيرها
عاجل: بيان رسمي من الهلال حول التعاقد مع رونالدو
السعودية: رياح عاصفة غريبة تضرب المملكة لأول مرة وخبراء الطقس يكشفون سرها والمناطق التي ستتأثر بها ومدة تأثيرها
عاجل: بيان رسمي من الهلال حول التعاقد مع رونالدو
الاحوال المدنية تصدر توضيح عاجل لحاملي اسم الوليد والعنود في السعودية وتكشف عن الاسماء الجديدة الممنوع استخدامها في السعودية
العدل تبدء تطبيق اجراء جديد يخص صك الوراثة وتطلب من الورثة التحقق من هذه البيانات قبل إصدار الصك
الاحوال المدنية تصدر توضيح عاجل لحاملي اسم الوليد والعنود في السعودية وتكشف عن الاسماء الجديدة الممنوع استخدامها في السعودية
العدل تبدء تطبيق اجراء جديد يخص صك الوراثة وتطلب من الورثة التحقق من هذه البيانات قبل إصدار الصك
طرق متابعة مباريات كأس العالم للأندية عبر التلفزيون أو عبر الجوال بتعليق عربي
إغلاق عقبة أبها بداية من اليوم والمرور والنقل يكشفان السبب ومدة الاغلاق
طرق متابعة مباريات كأس العالم للأندية عبر التلفزيون أو عبر الجوال بتعليق عربي
إغلاق عقبة أبها بداية من اليوم والمرور والنقل يكشفان السبب ومدة الاغلاق
حساب المواطن يوضح الحالات الجديدة التي تستحق فيها زوجة المواطن غير السعودية لمبلغ الدعم وقيمة الدعم الذي تحصل عليه شهريا
تسريبات: مدرب جديد يرفض الانضمام للنصر وإدارة النادي تنتقل للخيار البديل ومفاجأة في جنسيته